Bolo Simples de chocolate!

Este é um bolo de chocolate bastante simples e rápido de fazer, agrada a todos que gostam dessa delícia e não deixa ninguém passar vontade!

Todos os ingredientes, acessórios e formas para executar essa receita você pode encontrar em nossa loja Nosso Doce, em Jaboticabal. Temos todas as linhas de chocolates profissionais para coberturas e recheios.

Temos também diversos tipos de confeitos, massa americana, coberturas prontas e muito mais. Venha conhecer nossa loja, Nosso Doce!

Ingredientes

• 5 gemas
• 1 xícara (chá) de óleo ou margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó diluído em 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ¼ de xícara (chá) de água
• 5 claras em neve

Modo de preparo

Misture as gemas com o óleo e o açúcar com um batedor de arame (fouet). Aos poucos, adicione a farinha, alternando com o chocolate diluído, até homogeneizar.

Delicadamente, incorpore o fermento diluído na água e a clara em neve e despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio preaquecido (200ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito). Desenforme morno e deixe esfriar.